![]() |
Исралайф-джем. Открываем сезон.
Ну вот, зима явно наступила, праздники наконец-то закончились - пора продолжать музыку.
Итак, первый джем зимнего сезона от Исралайфа! Где - Тель-Авив, Алленби 28, клуб "Vouge". Когда - 9 ноября, среда, с 8 вечера. Что играем - джаз, блюз, рок. фанк... и все, что душе угодно. ОфициЯльные приглашенные для почину:) - Игорь Золотарев ("Гарри Голд"), Виталий "ДубрикЪ" Дубровнер (ex. "Дорога Джонго"), Том Шапира ("FreeZone") Пиво чешское и баварское - по 15 шекелей. Вход - по 50 шек, включая первое пиво :) Сюрпрайз - на джеме будут гости - Валерий Кипелов и Виктор Смольский. |
По просьбам общественности :biggrin: : ну не знаю я, когда оно все закончится.... это уж как пойдет :)
|
Данька, ну почему все джемы по средам ?((((
|
Из вредности, да ? :blin:
|
Получится этот - дальше будем делать по четвергам...клуб не хочет рисковать.
Так что все в наших руках :) |
Кусаю локти и рву оставшиеся волосы...
|
Цитата:
:biggrin: |
После праздников денежные знаки у меня вместе с Кипеловым арии поють...увы...пусть устаканются-зима впереди долгая...
|
жаль :(
|
Дашка , ну правда , контингент у нас как говориться ( от Тайги до Балтийских морей :)) ) И народ весь , трудовой , пролетарский надо бы подумать о пятничных вечерах или субботниках:))вот у меня например в морозилке бревнышко:))))) завалялось, плеча Ильича ждёт :))))
|
Скорпионша
да все понятно...бум стараться :) А тусовка явно будет знатная :) К сожалению, "ДубрикЪ" под вопросом пока, но зато "Кипелов" приходит в полном составе :) |
Очень люблю и варенье и джем из крыжовника.
Варенье "царское" из крыжовника Варенье из крыжовника "изумрудное" или "царское" – это варенье из зеленого крыжовника, его надо варить из недозрелых ягод. Перед вами традиционный рецепт «царского» варенья из крыжовника с вишневыми листьями. Продукты крыжовник 1 кг Сироп: сахар 1.5 кг вода 2 стакана Как варить варенье «царское» из крыжовника: После сортирования и мойки ягоды очистите от стебельков, чашелистиков и семян, надрезая при этом полностью или частично ножом. Через разрез петлей из алюминиевой проволоки или шпилькой удалите семена. Затем крыжовник вновь промойте, уложите в посуду, залейте холодной водой и оставьте на 5-6 ч. При выстаивании ягоды рекомендуется перестилать вишневыми листьями. Последние придают варенью из крыжовника особый аромат, способствуют сохранению зеленого цвета. Далее крыжовник откиньте на дуршлаг, опустите в кипящий сироп (1,5 кг сахара и 2 стак. воды на 1 кг ягод) и выстаивайте не менее 3-4 ч. После этого варите «царское» варенье из крыжовника многократно до готовности. |
Моя вкусняшка варенье из крыжовника.
Варим вкусное и быстрое варенье из апельсинов и крыжовника. Цитрусовые с крыжовником пропускаем через мясорубку, получается такая фруктовая паста, которая потом уваривается в джем. Так что, это варенье можно назвать и джемом из крыжовника и апельсинов. Важная особенность этого варенья из крыжовника — большая концентрация сахара и кислот, поэтому его можно хранить при комнантой температуре. Пропорции для варенья с крыжовником и апельсиномКрыжовник (1,5 кг) + 2 апельсина + сахар (1,5 кг). То есть, соотношение крыжовник к сахару: 1:1 + 2 апельсина на каждые 1,5 кг ягод. Как сварить варенье из крыжовника с апельсинами Обработать крыжовник: промыть, обсушить, обрезать хвостики. Помыть апельсины. Пропустить ягоды и нарезанный на 4-6 частей апельсин (с кожурой) через мясорубку. Или измельчить в кухонном комбайне. Соединить пюре из крыжовника и апельсинов с сахаром. Довести до кипения и варить 15 минут. Горячее варенье разлить по банкам и закрыть крышками .Хранить в сухом, темном, месте при комнантой температуре. |
Просто и вкусно - царское варенье из крыжовника.
Варенье из крыжовника "изумрудное" или "царское" – это варенье из зеленого крыжовника, его надо варить из недозрелых ягод. Перед вами традиционный рецепт «царского» варенья из крыжовника с вишневыми листьями. Продукты Крыжовник - 1 кг Вишневые листья (нужны при вымачивании) - 2-3 веточки Сироп: Сахар - 1,5 кг Вода - 2 стакана Из этого количества получается 3 баночки по 0,5 л готового "царского" варенья. Как варить "царское" варенье из крыжовника: После сортирования и мойки ягоды очистите от стебельков, чашелистиков и семян, надрезая при этом полностью или частично ножом. Через разрез петлей из алюминиевой проволоки или шпилькой удалите семена. Затем крыжовник вновь промойте, уложите в посуду, залейте. Промойте вишневые листья. При выстаивании ягоды рекомендуется перестилать вишневыми листьями. Последние придают варенью из крыжовника особый аромат, способствуют сохранению зеленого цвета. Подготовленный крыжовник уложите в посуду с листьями вишни, залейте холодной водой и оставьте на 5-6 ч. Далее крыжовник откиньте на дуршлаг, а воду сцедите в посуду она пригодится для сиропа. Сварите сироп. В кастрюлю добавьте 1,5 кг сахара и 2 стак. воды (на 1 кг ягод), поставьте на огонь. Доведите сироп до кипения, помешивая, на среднем огне. Кипятите 5 минут на самом маленьком огне. Опустите ягоды в кипящий сироп и выстаивайте не менее 3-4 ч. После этого варите «царское» варенье из крыжовника многократно до готовности. Еще 3-4 раза по 5 минут, после 4-х часового остывания. Варенье "царское" из крыжовника готово. Приятного чаепития! |
Мне нравится варенье из крыжовника с апельсинами.
Вкусно, ароматно, готовится гораздо быстрее, чем традиционное варенье и сохраняет куда больше витаминов – все это достоинства «холодного» варенья из крыжовника с апельсином. Продукты (на 2 порции) крыжовник 1 кг апельсин крупный 1-2 шт. сахар 1-1.3 кг Крыжовник и один большой апельсин пропустить через мясорубку (косточки предварительно вынуть). Добавить сахар, хорошо перемешать, разложить по вымытым с содой и ошпаренным банкам, закрыть любыми крышками (закатывать не надо) и хранить в холодильнике. Так сохраняются все витамины, а вкус — освежающий, очень приятный. |
Часовой пояс GMT +3, время: 10:07. |
vBulletin® Version 3.6.8.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Isralife.com 1997-2008