Тема: Шана това!
Показать сообщение отдельно
Старый 20.02.2009, 15:53   #8
Лолипоп
Registered User
 
Регистрация: 29.01.2008
Возраст: 62
Сообщений: 1,758
Лолипоп is on a distinguished road
А зачем его выпекать? Просто взять готовое печенье, раскрошить, пропитать и заморозить. А начинку по вкусу\

По классической рецептуре начинку для чизкейка готовят с cream cheese. Пирог либо пекут, либо оставляют застывать в холодильнике. Для охлажденного чизкейка основу делают из смеси измельченного печенья и сливочного масла, или пекут основу из песочного теста. Если нет крем чиза, то используйте смесь жирного творога со сливками. По желанию в начинку можно добавить шоколад, кусочки фруктов или ягоды. Пирог можно подать с подходящим по вкусу соусом.
__________________
Грязь - это вещество не на своем месте
Лолипоп вне форума   Ответить с цитированием