Показать сообщение отдельно
Старый 29.06.2005, 09:44   #1
Tamy
Registered User
 
Регистрация: 14.06.2005
Адрес: Jerusalem
Возраст: 46
Сообщений: 450
Tamy is on a distinguished road
Мой шабатнеутренний салатик

Я готовлю завтрак 1 раз в неделю в Шабат, в остальные дни просто никто у нас не завтракает дома. Ну, есесно, хочется побаловать домочадцев. Среди прочих вкусностей я делаю салат, который всегда вкусен и наверняка многие его делают:

листья салата нарезать не очень крупно (я всегда беру самые внутренние листы, они свежее, нежнее и не горчат)

нарезаю кубиками помидор, огурец, желтый и красный перец
сыр-брынза кто какой любит, я люблю гвинат эзим мэшек Цуриэль нарезанный кубиками, далее много (ну опять, кто как любит) красного лука(в Одессе он назывался Крымским )

Затем поливаю оливковым маслом и немного хомец бальсами- бальзамического уксуса (кстати в нем вкусно мариновать мясо),соль, черный перец по вкусу, можно добавить орешков или семечек, перемешать и желательно, чтоб минут 15 до подачи на стол салат настоялся, затем перемешать еще раз--ну оочень вкусно

Приятного Аппетита
__________________




Tamy вне форума   Ответить с цитированием