|
|||
|
|||
Профиль | Регистрация | Поиск | Наша ФОТО-Галлерея | Выход |
|
24.02.2008, 00:25 | #21 |
Registered User
Регистрация: 29.01.2008
Возраст: 62
Сообщений: 1,758
|
Если кадофа и кодафа разное произношение одного и того же блюда, то это сладкое часто заварное тесто из муки крупного помола с различными сырно-творожно и т.д. начинками, часто с медом или сиропом. Подается обычно теплой и поливается сладким соусом. Сверху неплохо посыпать орехами, печеньем...
__________________
Грязь - это вещество не на своем месте |
24.02.2008, 18:58 | #22 |
Registered User
Регистрация: 08.02.2008
Сообщений: 86
|
Латкес из мацы
Состав: маца - 1.5 листа,яйцо - 3 шт.,соль - 1 ст.л.,растопленный жир - 4 ст.л., жир для жаренья. Способ приготовления: Размочить мацу в холодной воде, воду слить, а мацу растереть в кашицу. Яйца взбить вместе с солью, добавить все остальные продукты, перемешать. Разогреть на сковороде жир, выкладывать тесто столовой ложкой, жарить с обеих сторон, пока не зарумянится. Попробуйте и не пожалеете! |
24.02.2008, 19:05 | #23 |
Registered User
Регистрация: 29.01.2008
Возраст: 62
Сообщений: 1,758
|
Надо попробовать. а то коробка мацы с прошлой пасхи стоит. Интересно, а если сахар или мед добавить будет хуже?
__________________
Грязь - это вещество не на своем месте |
24.02.2008, 19:09 | #24 |
Registered User
Регистрация: 08.02.2008
Сообщений: 86
|
Если честно не знаю, но попробуй потом напишешь, как получилось! Вот так придумывается новый рецепт!
|
24.02.2008, 19:20 | #25 | |
Registered User
Регистрация: 13.02.2008
Возраст: 62
Сообщений: 80
|
Цитата:
|
|
24.02.2008, 19:45 | #26 |
Registered User
Регистрация: 18.02.2008
Сообщений: 80
|
Латкес из мацы
Состав: маца - 1.5 листа,яйцо - 3 шт.,соль - 1 ст.л.,растопленный жир - 4 ст.л., жир для жаренья. Способ приготовления: Размочить мацу в холодной воде, воду слить, а мацу растереть в кашицу. Яйца взбить вместе с солью, добавить все остальные продукты, перемешать. Разогреть на сковороде жир, выкладывать тесто столовой ложкой, жарить с обеих сторон, пока не зарумянится. Попробуйте и не пожалеете! А у меня аллергия на мацу! Сегодня видела в ресторане что-то подобное! |
25.02.2008, 00:35 | #27 |
Registered User
Регистрация: 29.01.2008
Возраст: 62
Сообщений: 1,758
|
Анют, а как может быть аллергия на муку с водой?
__________________
Грязь - это вещество не на своем месте |
25.02.2008, 17:08 | #28 |
Registered User
Регистрация: 18.02.2008
Сообщений: 80
|
|
25.02.2008, 17:50 | #29 |
Registered User
Регистрация: 08.02.2008
Сообщений: 86
|
Мне вас жаль Анюта! Столько готовить и не есть, из-за маленькой недопонятия с природой!
|
26.02.2008, 19:09 | #30 |
Registered User
Регистрация: 07.02.2008
Сообщений: 94
|
Да уж я слышал, заменить пшеничную муку, можно чем - то вроде ржаной, но конечно вкус меняется!
|