|
|||
|
|||
Профиль | Регистрация | Поиск | Наша ФОТО-Галлерея | Выход |
|
|
Справка | Пользователи | Календарь |
Кушать подано! Идите жрать пожалуйста! Кулинарный форум. Рецепты. Секреты. Всё о том, что вкусно! |
|
Опции темы |
17.10.2004, 17:44 | #1 |
Moderator
Регистрация: 18.03.2004
Адрес: Ашкелон
Возраст: 66
Сообщений: 2,842
|
арбуз соленый,кто любит
примитивно и вкусно,особенно под водочку.Берется арбуз,в трехлитровую банку входит меньше половины среднего арбуза.нарезается на части,не тонкие(примерно толщина 1,5см ну и длина 5-8см)укладывается в банку,но силой не запихивайте,аккуратненько.банка должна быть герметично закрываемая.готовим рассол,в кипяток на литр воды 1-1,5 столовой ложки КРУПНОЙ соли.заливаем.день стоит,пока не появятся пузырьки и помутнение небольшое.потом в холодильник.желательно дней на 10-15 если выдержите.
ВСЕ.(да,кожуру можно срезать,но тоненько,только зеленое сверху.как картошку чистите такой толщины) |
17.10.2004, 18:05 | #2 |
Registered User
Регистрация: 16.11.2003
Сообщений: 539
|
А сезон-то уже закончился. Или у тебя соленые арбузы остались и ты угощать решил ?
__________________
У меня хватило ума прожить жизнь глупо. ц.Раневская |
18.10.2004, 11:22 | #3 |
Moderator
Регистрация: 18.03.2004
Адрес: Ашкелон
Возраст: 66
Сообщений: 2,842
|
Хихик
да они почти все время есть,вопрос цены
__________________
В нашем веке стреляются потому, что стыдятся перед другими - перед обществом, перед друзьями... А в прошлом веке стрелялись потому, что стыдились перед собой. |
18.10.2004, 11:57 | #4 |
Moderator
Регистрация: 29.07.2004
Адрес: СФЕ ПНЯЯХЪ
Сообщений: 6,795
|
Leonid11 - соленый арбуз - рулит однозначно!
ЗЫ Леня, давай наши Атаварки поженим? Они так подходят друг-другу!
__________________
Ladies and gentlemen, attention please! Portwein number 72 is over. Thank you! |
18.10.2004, 13:30 | #5 |
Registered User
Регистрация: 19.07.2004
Адрес: Хайфа
Возраст: 48
Сообщений: 2,797
|
Ням-ням... Тока поздноватенько , абузику уже отошли.... Я вааще солёненькое обажаю!!!!!!!!!!!!!!!!
__________________
Мы слишком редко видимся, чтобы при встречи пить чай |
18.10.2004, 14:20 | #6 |
Moderator
Регистрация: 18.03.2004
Адрес: Ашкелон
Возраст: 66
Сообщений: 2,842
|
Alex_Kon
а давай,когда свадьба?
__________________
В нашем веке стреляются потому, что стыдятся перед другими - перед обществом, перед друзьями... А в прошлом веке стрелялись потому, что стыдились перед собой. |
18.10.2004, 14:49 | #7 |
Moderator
Регистрация: 29.07.2004
Адрес: СФЕ ПНЯЯХЪ
Сообщений: 6,795
|
надо обдумать процедуру. У твоей бабульки имя собственное есть?
Добавлено через 12 минут: Кстате - кто знает рецепт засолки?
__________________
Ladies and gentlemen, attention please! Portwein number 72 is over. Thank you! |
18.10.2004, 19:10 | #8 |
Moderator
Регистрация: 18.03.2004
Адрес: Ашкелон
Возраст: 66
Сообщений: 2,842
|
Alex_Kon
засолки чего?
__________________
В нашем веке стреляются потому, что стыдятся перед другими - перед обществом, перед друзьями... А в прошлом веке стрелялись потому, что стыдились перед собой. |