Мой шабатнеутренний салатик

[Tamy]

Я готовлю завтрак 1 раз в неделю в Шабат, в остальные дни просто никто у нас не завтракает дома. Ну, есесно, хочется побаловать домочадцев. Среди прочих вкусностей я делаю салат, который всегда вкусен и наверняка многие его делают:

листья салата нарезать не очень крупно (я всегда беру самые внутренние листы, они свежее, нежнее и не горчат)

нарезаю кубиками помидор, огурец, желтый и красный перец
сыр-брынза кто какой любит, я люблю гвинат эзим мэшек Цуриэль нарезанный кубиками, далее много (ну опять, кто как любит) красного лука(в Одессе он назывался Крымским )

Затем поливаю оливковым маслом и немного хомец бальсами- бальзамического уксуса (кстати в нем вкусно мариновать мясо),соль, черный перец по вкусу, можно добавить орешков или семечек, перемешать и желательно, чтоб минут 15 до подачи на стол салат настоялся, затем перемешать еще раз--ну оочень вкусно

Приятного Аппетита

[black shark]

простой помидор мозно заменит на шери, будет вкуснее, сам пробовал

[J.I.]

Tamy

Tamy:
эзим мэшек Цуриэль нарезанный кубиками

Tamy:
немного хомец бальсами- бальзамического уксуса

мне стыдно,но я не знаю чё эт такое

[Tamy]

Первоначальное сообщение от blak shark
простой помидор мозно заменит на шери, будет вкуснее, сам пробовал

можно, действительно вкусно но в салате еще играет роль сок помидора

Добавлено через 3 минуты:

Первоначальное сообщение от J.I.
Tamy



мне стыдно,но я не знаю чё эт такое

Я прошу прщение, как-то на автомате не подумала, что может быть не понятно
Гвинат эзим мешек цуриель-белый сыр типа бранзы овечий -Мешек цуриэль это названия фермы где его производят.

Хомец бальсами- бальзамический уксус-черного такого цвета -его в салаты добавляют, мясо в нем вкусно мариновать

[J.I.]

Tamy Спасибо просветила,теперь озадачу жену

[Tamy]

это легко и вкусно! Я боольшой сторонник простой безморочной и есесно вкусной кухни